Materialoj:
Duongrasa porkajho -- 250 g.
Sekaj senkrustigitaj salikokoj --100 g.
Akvokashtanoj
Preparado:
Dispecigu la akvokashtanojn, dishaketu la porkajhon kaj miksu ghin
kun spicoj. Faru la haketajhon bulo kaj metu sekajn senkrustigitajn
salikokojn sur la viandbulon. Metu la viandbulon en bovlon kaj vaporumu
ilin 30 minutojn. Metu la vaporumitan bulon en pladon. Kuiru la
buljonon kun spicoj. Forigu la shaumon kaj vershu la supon sur la
bulon. Jen estas preta la viandbulo kun supo.
|