Materialoj:
	kukumoj 1000 g.   sojo 1 kulero   vegetala oleo 1 kulero   rafinita salo 1 kulero   blanka sukero iomete   sekaj kapsikoj kelkaj   bongustiga pulvoro iomete

Preparado:

    1. Lavu la kukumojn kaj tranchu ilin en partojn. Kvarigu chiun parton laulonge. Peklu la kukum-striojn en salo por unu horo kaj poste forigu la salakvon.

    2. Fritu la akragustajn kaj sekajn kapsikojn kaj vershu ghin kun la bolanta oleo sur la kukum-striojn. Aldonu la sojon, blankan sukeron kaj bongustigan pulvoron kaj miksu ilin. Tiam la plado estas preta.